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大麦若葉末含有食品が皮膚状態に与える影響
―プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験―

大麦若葉末

上田英輝 ¹⁾，森川琢海 ¹⁾，高嶋慎一郎 ¹⁾，髙野晃 ¹⁾，神谷智康 ¹⁾，髙垣欣也 ¹⁾，小野貴弘 ²⁾
1)株式会社東洋新薬　研究開発本部　2)うえのあさがおクリニック

薬理と治療, 2021, 49(10), 1689-1695

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ABSTRACT（概要）

乾燥肌の健常成人女性39名を対象に、大麦若葉末を含む食品と含まない食品のいずれかを8週間摂取してもらい、皮膚（肌）の各種測定を行った。その結果、大麦若葉末を含む食品の継続的な摂取は、肌の角質水分量を有意に増加させることが示された。

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薬理と治療, 2021, 49(10), 1689-1695

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