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Additional Study of Effects of Food Containing Heat—killed Lactobacillus rhamnosus CRL1505 on Immune Functions―Randomized, Double—blind, Placebo—controlled, Parallel—group Study―
CRL1505乳酸菌
Kohei Fujiki1), Tomoyasu Kamiya1), Kinya Takagaki1), Yoshitaka Iwama2)
1)Toyo Shinyaku Co., Ltd., 2)Nihonbashi Cardiology Clinic
薬理と治療, vol.52, no.3, 435-441, 2024
ABSTRACT（概要）
以前発表された(薬理と治療, vol.51, no.6, 941-949, 2023)試験のサンプルを使用して追加の研究を実施した。乳酸菌Lactobacillus rhamnosus CRL1505加熱死菌体を含む食品または含まない食品のいずれかを8週間摂取してもらい、プラズマサイトイド樹状細胞（pDC）活性を反映するIFN-αと、抗ウイルス活性の指標である抗ウイルス遺伝子 Mx1の発現レベルを評価した。
その結果、乳酸菌Lactobacillus rhamnosus CRL1505加熱死菌体を含む食品の継続的な摂取は、pDCの活性化および抗ウイルス免疫応答を誘導することが示唆された。
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