The Effects of BCAA-enriched Essential Amino Acid Mixtures and Exercise on the Muscles: A Randomized, Single-Blind, Placebo-Controlled Trial
Yuki Hirashima1), Kazuma Ariga1), Yuri Urakawa1), Sakura Mashiki1), Takatoshi Ogami1), Tomoyasu Kamiya1), Kinya Takagaki1), Naoya Sekiguchi 2), Toshio Moritani3)
1) Toyo Shinyaku Co., Ltd.
2) Urayasu Sekiguchi Clinic for Internal Medicine, Rheumatology and Arthritis
3) Graduate School of Human and Environmental Studies, Kyoto University
Food and Nutrition Sciences, vol.16, no.4, 357-373, 2025
ABSTRACT（概要）
20歳以上40歳以下の健常男性75名を対象に、運動負荷と併用して、BEAA®（BEAA®3.0 g/日含む）を含む食品 （BEAA®群）、もしくはBEAA®を含まない食品 （プラセボ群）、もしくはホエイプロテイン（タンパク質20.0 g/日含む）を含む食品（ホエイプロテイン群）を12週間摂取させ、全身筋量および下肢筋量、膝関節伸展筋力を評価した。
その結果、BEAA®の継続摂取と運動負荷の併用によって、筋量の増加作用が示唆された。
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