Effects of food containing heat-killed Lactobacillus rhamnosus CRL1505 on immune function and physical conditions ―A randomized, double-blinded placebo-controlled, parallel-group study-
Kohei Fujiki1), Tomoyasu Kamiya1), Kinya Takagaki1), Yoshitaka Iwama2)
1)Toyo Shinyaku Co., Ltd., 2)Nihonbashi Cardiology Clinic
薬理と治療, vol.51, no.6, 941-949, 2023
ABSTRACT(概要)
健康な成人男女80名を対象に、乳酸菌Lactobacillus rhamnosus CRL1505加熱死菌体を含む食品または含まない食品のいずれかを8週間摂取してもらい、免疫の司令塔として知られているプラズマサイトイド樹状細胞活性(pDC活性)、体調に関するアンケート評価を行った。
その結果、乳酸菌Lactobacillus rhamnosus CRL1505加熱死菌体を含む食品の継続的な摂取は、
pDCの活性化及び体調の維持に寄与することが示された。
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